バーベキュー情報局

初めてのバーベキューを楽しむために知っておこう

初心者さんの心構え

バーベキュー

作り慣れたレシピが良い

初心者がバーベキューをする際は調理で失敗しないレシピを選ぶことが大切です。食材の量も決まっているでしょうし、失敗するとダメージが大きいですよね。そのため作り慣れたレシピなどを作る方が当日楽しめますし安心です。

レシピを事前で決めておこう

バーベキューでは楽しく食べることがメインですから、レシピは事前に決めておくことが大切です。レシピを決めておけば食材を買い出しにいく際にスムーズに行なえますし、買い出し店舗を絞って探しに行きやすいといえます。

使い切りが良い

バーベキューの際に必須アイテムが火をおこす際の着火剤です。ゼリータイプの着火剤は間違えた方法で使ってしまうと、思わぬ事故を起こす可能性がありますので出来れば避けましょう。固形タイプの使い切り着火剤は便利なのでオススメです。

後始末のマナー

思い切り皆でバーベキューを楽しんだら、マナーとして必ず後片付けやゴミの始末をしましょう。バーベキューは火を扱います。そこで消火しているかきちんと確認してください。ゴミは指定場所に廃棄するか持ち帰りましょう。

子供から目を離さない

長居公園など広くて大きい施設や、海や川などのスポットは子供にとって危険がいっぱいです。そのため事故も起きやすいので保護者の皆さんは子供から目を離さないようにしましょう。